Seed2FEED: de boer aan het stuur

Het saldo voor de melkveehouderij was, zoals we in verschillende artikelen hebben kunnen lezen, voor het jaar 2022 ongekend hoog. Het jaar 2023 geeft een heel ander beeld, waarbij het managen van het melkveebedrijf een uitdaging is. De daling van het saldo is overwegend toe te schrijven aan de lagere opbrengsten voor de melk. Maar hoe krijgen we meer inzicht in de bedrijfsvoering en waarop kunnen we sturen op het melkveebedrijf?

Of je nu 50, 100 of 500 koeien melkt, Farmdesk is een grote hulp bij slim en prijsbewust voeren, ervaart melkveehouder Tim De Weweire uit het Vlaamse Assenede. “Het gaat me niet om de laagste voerkosten per kilomelk, maar wel om een gebalanceerd rantsoen met goedkope voedermiddelen.”

Een half jaar geleden hielp KWS-adviseur Willem van den Elzen melkveehouder John Baaijens aan een basisversie van de Farmdesk. “Ik heb er niet veel werk van en via de telefoon heb ik altijd zicht op waar ik sta met de voerkosten op mijn bedrijf,” ervaart Baaijens. “Het is een bewustwording scherp te zijn op de kostprijs,” aldus van den Elzen.

Steeds meer melkveehouders berekenen zelf de rantsoenen voor hun melkkoeien, maar hoe begint u daar aan? Hoe maakt u zo’n rantsoen en kan iedereen het? Voor veel melkveehouders een hele grote uitdaging, maar de kennis die u opbouwt, kunt u als toegewijd manager en veekenner goed gebruiken.

De teeltkosten in 2022 zijn beduidend hoger dan in 2021, denk bijvoorbeeld aan de prijsstijging van loonwerk of kunstmest. In Farmdesk zijn daarom de standaard kostprijzen aangepast.

Boerengolf spelen, kaas kopen of een bruiloft organiseren? Het kan allemaal bij melkveebedrijf Van Zeelst in Hedel. Maar de hoofdtak blijven de 240 melkkoeien, die komend jaar uitgebreid worden naar 300. “Op de voerkosten ben ik scherp,” geeft bedrijfsopvolger Joris aan. “Dat is de hoogste kostenpost op ons bedrijf, dus daar is ook de meeste winst te halen.”

Maïs, gras, voederbieten, en wellicht wordt er komend jaar bij Bert en Petra Bongers ook wel MKS of CCM geteeld. Sinds de melkveehouders met Farmdesk hun rantsoen verfijnen, denken ze ook na over nog meer en beter ruwvoer van eigen land.

Met Farmdesk, het voermanagement-systeem binnen het Seed2FEED concept, kunt u de kosten van uw veevoeding dagelijks transparant volgen en vergelijken met collega veehouders. Met de software kunt u uw gewassen optimaliseren en rantsoenen beheren. Om veehouders wegwijs te maken in de verschillende modules hebben we samen met Farmdesk trainingsvideo's opgenomen.

Zelf geproduceerd zetmeel met de beste maïsrassen is een belangrijk aspect binnen het Seed2FEED-concept, en het afgelopen seizoen is het belang van tijdig afrijpende kolven hierbij extra benadrukt. Dit geldt voor zowel silomaïs als korrelmaïs.

Met Seed2FEED kunt u de kosten voor veevoeding op uw melkveebedrijf aanzienlijk verlagen door de teelt van het voer op uw eigen bedrijf te optimaliseren. Dat doet u door de focus op de teelt te leggen, het opbrengst- en kwaliteitspotentieel van eigen bodem te maximaliseren en het rantsoen nog beter te benutten.

Boeren vertellen hun ervaringen met het nieuwe Seed2FEED-concept, hoe ze hun teelt optimaliseren, de kosten voor veevoeding verlagen en de melkproductie verhogen. Hoe ze uiteindelijk beter boeren en aan het stuur zitten van hun bedrijf.

Farmdesk is als voermanagementtool op de boerderij de motor van Seed2FEED. We werken continu volop aan de uitbreiding van de functionaliteiten van dit programma, dat momenteel toonaangevend is op de markt. Zo hebben we nu de nieuwe grasmodule gereed.

Ongeveer een derde van de melkopbrengsten van een melkveebedrijf gaat op aan kosten voor veevoeding, waarbij er een enorme variatie is tussen de 25% best presterende bedrijven en de 25% minder presterende bedrijven. Vaak is het dus mogelijk de voerwinst te verbeteren door de melkopbrengsten te vergroten en de voerkosten te verlagen.

Naast de melkprijs bepalen de voerkosten het saldo op uw melkveebedrijf. Met behulp van het Seed2FEED-concept is het mogelijk om zelf de weg naar lagere voerkosten te bewandelen en daarmee bij een gelijke melkprijs het arbeidsinkomen te verhogen. Het voermanagementprogramma Farmdesk geeft, als belangrijk onderdeel van Seed2FEED, door optimalisering van het rantsoen, u continu inzicht in de opbrengsten en kosten.

Inzicht in uw voerkosten is de eerste stap om ze te verbeteren. Met Farmdesk, onze voermanagement-software voor veebedrijven, kunt u de kosten van uw veevoeding dagelijks transparant volgen en vergelijken met collega-veehouders. De software ondersteunt u bij het zelf beheren van uw voerrantsoen en houdt tegelijkertijd rekening met de keuze voor de teelt van de bijpassende gewassen.

De voerkosten bepalen voor een groot deel de totale kosten, ook op het melkveebedrijf van Nick de Werdt in Sterksel. Om verschillende redenen zijn deze kosten de afgelopen jaren gestegen, waardoor het saldo verder onder druk kwam te staan. Nick: “In mijn zoektocht naar verbetering van het bedrijfsresultaat kwam ik in contact met Tim van Houtum, Seed2FEED adviseur bij KWS, die mij helpt om dit te realiseren.” Nick de Werdt vertelt hierover meer in deze video.