Seed2FEED - Zuckerrübe

Rüben in der Rinderfütterung liefern viel Energie und erfreuen sich großer Beliebtheit im Futtertrog von Milchkühen. Mit KWS Feedbeet lässt sich der Anteil an betriebseigenem Futter erhöhen. Eine Verbesserung der Grundfutterleistung und die Unabhängigkeit von betriebsfremdem Kraftfutter haben einen hohen ökonomischen Stellenwert.

Auf dem Feld erzielen Rüben hohe, stabile Erträge und bieten Vorteile in der Fruchtfolge. Sie weisen eine konstante und hohe Futterqualität auf, die nur mäßig durch Umweltfaktoren beeinflusst wird.

Die Fütterung von frischen oder silierten Rüben steigert die Futteraufnahme,
da sie gern gefressen werden und hochverdaulich sind. Saubere und zerkleinerte Rüben lassen sich gut in Mischrationen integrieren. Die konstante Zusammensetzung der Rohnährstoffe sowie ihre hohe Energiekonzentration tragen zu einer verbesserten Milchleistung und Milchqualität bei – dies kann sich auch positiv auf die Milchgeldabrechnung auswirken.

KWS Feedbeet – Vorteile auf einen Blick:

• Hohe und stabile Erträge
• Sehr schmackhaft
• Leicht verdaulich und energiereich
• Betriebseigenes Grundfutter
• Reduzierung des Kraftfuttereinsatzes
• Verbesserung der Milchqualität (Milchfett und -eiweiß)

Mehr dazu im Handbuch Fütterung (PDF)

Rüben silieren sehr schnell und ohne Silierzusatz: Der hohe Zuckergehalt sorgt für eine rasche, milchsäurebetonte Gärung.

Im Silierprozess ist nur wenig Milchsäure nötig, um die Zuckerrübensilage auf einen pH-Wert < 4 anzusäuern und damit die Milchsäuregärung enden zu lassen. Andere Gärsäuren wie Essigsäure werden in sehr geringen Konzentrationen gebildet. Bei sauberem Erntegut und zügiger, dichter Silierung ist keine Buttersäuregärung zu erwarten.

Zucker und Ethanol – richtig einordnen

Verbleibender Restzucker wird nach und nach von säuretoleranten Hefen zu Ethanol abgebaut. Das ist normal und nicht pauschal ein Zeichen des Verderbs. Wiederkäuer können Ethanol als Energiequelle verwerten. In Rübensilagen ist der Zuckergehalt durch diese Umsetzung vermindert, der Energiegehalt aber vergleichbar.

Auch im Verderbsprozess in Folge mangelhafter Konservierung entsteht Alkohol. Problematisch sind allerdings die Schimmelbildung und Fäulniserreger, die das Tierwohl beeinträchtigen können und nicht der Alkohol an sich.

Mehr dazu im Handbuch Fütterung (PDF)

Mais und Rüben ergänzen sich nicht nur in der Fütterung, sondern lassen sich auch gut in Mischsilagen, z.B. in bestehenden Fahrsilos, gemeinsam konservieren.

Ein wichtiger Parameter, um maximale Rübenanteile in der Mischung zu generieren, ist das Wasserbindungsvermögen des jeweiligen Mischungspartners. Der TS-Gehalt der Gesamtmischung sollte mindesten 30 % betragen, um austretenden Sickersaft binden zu können.

Das Anlegen von Mischsilagen ist neben dem Fahrsilo auch auf der Siloplatte oder im Folienschlauch möglich. Für den einen oder anderen Mischungspartner bedingen Mischsilagen allerdings meist einen Kompromiss beim Erntetermin und stellen hohe Ansprüche an die Logistik und Kombination der Ernteketten.

OnTop-Silagen

Bei OnTop-Silagen wird eine Schicht zerkleinerter Rüben auf eine bestehende Silage aus z.B. Gras oder Mais aufgelegt und zur Silierung wieder zugedeckt. Vorteile dieser Silage sind, dass der optimale Erntezeitpunkt der jeweiligen Kulturart berücksichtigt werden kann.

Vorteile einer OnTop-Silage mit KWS Feedbeet:

• Ernte beider Kulturarten zum richtigen Zeitpunkt
• Bei der Rübenernte muss kein Mischungspartner zur Verfügung stehen
• Keine Zeit- und Produktverluste durch Umsilierung
• Entzerrung von Arbeitsspitzen
• Einfache und schnelle Art, um Rüben zu silieren

Mehr dazu im Handbuch Fütterung (PDF)
oder
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