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Vicino agli agricoltori
Farming Insider: Heidi and Nic Verschelde
Informazioni sulla famiglia Verschelde
L'azienda della famiglia Verschelde è una realtà a gestione famigliare, dove tre generazioni lavora assieme. La famiglia è la quarta generazione a lavorare nei loro terreni a Rapensburg. Heidi e Nic vivono nelle Fiandre Orientali, assieme al papà di Nic e ai loro tre figli. Oltre a Louise and Floor, anche Viktor, il loro figlio di 9 anni appassionato di trattori, aiuta attivamente nel lavoro quotidiano.
Informazioni sull'azienda agricola
Sede: Rapensburg, provincia delle Fiandere Orientali, Belgio
Colture: mais
Caratteristiche e/o curiosità: Gli animali d'allevamento tenuti nella fattoria sono bovine da latte e da carne e polli. La madre Heidi ospita nella fattoria bambini dai tre ai dodici anni per insegnare loro l'allevamento del latte come parte del programma "Melk4Kids". Con colonie di pipistrelli, uccelli rapaci, un hotel per le api, una piscina per le rane ed uno stagno, la fattoria Rapensburg va oltre il semplice alleavamento, insegnando ai suoi giovani visitatori il valore della diversità e di un ecosistema sano.
Certo, ci sono effettivamente regole e cose che sei obbligato a fare. Ma c'è anche una certa libertà in agricoltura: sei libero di essere all'aria aperta ogni giorno.
A colloquio con gli agricoltori
Heidi, prima passeggiando per l'azienda siamo passati vicini a quella che sembrava una mini-fattoria. Di cosa si tratta?
Heidi: Oh, Viktor, il nostro figlio più giovane, è la persona più adatta a spiegarlo.
Viktor: Ho trasformato una sabbiera ed un pezzo di giardino nella mia fattoria personale, con tutti i miei trattori. Aiuto molto mamma e papà; Qualche volta lavoro in azienda o in giardino. Mi piace molto.
Cosa ti piace così tanto dell'agricoltura?
Viktor: Voglio diventare un agricoltore perché così posso stare molto tempo all'aria aperta. Altrienti dovrei stare seduto all'interno tutto il giorno, e non mi piace farlo.
Heidi e Nic, sembra che la prossima generazione di Verschelde sia pronta a spiccare il volo.
Nic: Si, ci piacerebbe che i nostri figli prendesse le redini dell'attività con lo stesso amore e passione con cui io e Heidi abbiamo rilevato l'azienda di mio padre. Questo lo viedamo soprattutto in Viktor. Ogni cosa che facciamo nei campi, lui lo imita nella sua fattoria. Il bello sta nel fatto che non viene forzato a farlo, quando lui vede qualcosa, lo ricrea autonomamente giocando.
Heidi: Per quanto riguarda i nostri figli, sono liberi di scegliere la loro strada. Ma penso che nel nostro caso, i più piccoli siano veramente interessati all'agricoltura, specialmente la parte più meccanica, con i trattori e le macchine.
A parte gli approcci più divertenti come le macchine ed i trattori, quali aspetti pensi possano essere introdotti alle nuove generazioni oggi per farle familiarizzare con l'agricoltura?
Heidi: Non posso immaginare di stare seduta tutto il giorno ad una scrivania o qualcosa del genere, penso che questo sia un'aspetto a cui le nuove generazioni sono molto ricettive. Certo, ci sono regole da seguire e cose che devi fare in agricoltura. Ma c'è anche una certa libertà nello stare a contatto con la natura tutti i giorni. Allo stesso modo, le nuove generazioni dovranno affrontare anche un certo numero di sfide in agricoltura. Le colture devono diventare più resistenti per resistere a siccità e ai cambiamenti climatici e il suolo deve essere mantenuto feritle e produttivo. Penso che la nuova generazione stia mostrando un grande interesse per la natura e la sua importanza.
Nic: Anche io penso sia importante insegnare ai bambini l'importanza del rispetto per la natura. Prendiamo qualcosa dalla natura e diamo qualcosa in cambio. Heidi è particolarmente brava in questo.
Heidi, tu cerchi di unire agricoltura e il sociale. Cosa fai nello specifico in questo frangente?
Heidi: Principalmente facendo molte visite nelle scuole, ma anche aprendo la fattoria ai visitatori. Dobbiamo ridurre il divario tra gli agricoltori e gli abitanti della città. Penso sia molto importante farlo in questo momento.
Far incontrare i cittadini e gli agricoltori è una parte importante oggi nel settore agricolo. Ma anche far comprendere le sfide e i traguardi delle diverse generazioni in un'azienda è un pezzo importante del puzzle, e voi state già facendo un'ottimo lavoro in questo frangente a Rapensburg.
Heidi: Trovo sia molto interessante vedere come il nonno lavora con Viktor, la generazione più giovane. Nonno aiuta ancora molto in azienda, a volte comincia a lavorare nella sala di mungitura alla mattina prima di me. È qualcosa che ha nel sangue, ha aiutato a cotruire l'azienda e ha ancora una grandissima passione per l'agricoltura.
Nic: Quando lo vedo spero che anche noi un giorno potremo aiutare i nostri figli come fa lui.
Preparare il terreno. Per un domani fruttuoso.
La vita in un’azienda agricola è spesso caratterizzata da forti legami familiari e da tradizioni tramandate nel corso di decenni. In tutto il mondo, molte generazioni vivono e lavorano in aziende agricole sotto lo stesso tetto, e a un certo punto si pone la questione della successione aziendale. La nostra nuova sezione Ritratti degli agricoltori è dedicata a questo cambio generazionale con cui molti agricoltori devono fare i conti. Giovani e meno giovani - siamo andati a trovare gli agricoltori nelle loro aziende e ci siamo fatti raccontare le loro storie, sfide e speranze.
