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Seigle de reproduction hybride
Comment fonctionne l'élevage hybride? Comment faire une variété de seigle hybride est expliqué ici.
Le seigle est à la fois un aliment précieux et un aliment pour animaux et convient également comme source d'énergie pour la production d'éthanol ou de biogaz. Le fermier a un grand nombre de Variété hybrides de seigledisponible pour la sélection. Comment fonctionne l'élevage hybride? Comment faire une variété de seigle hybride est expliqué ici.
Objectifs pour l’élevage de hybrides:
- Potentiel de rendement et stabilité: rendement en grains, résistance à la sécheresse, tenue à la verse et TGW
- Résistances aux maladies: Ergot, rouille brune, mildiou et Rhynchosporium
- Qualité: poids spécifique, rendement en farine, nombre de caisses, teneur en protéines brutes, valeur de l'amylogramme, teneur en amidon
Les principales cibles de reproduction dans la zone de seigle hybride GPS sont le rendement en biomasse, le rendement en méthane et le temps de végétation jusqu'au développement du lait.
La formule pour un seigle hybride semble assez simple, mais elle repose sur de nombreuses années d’élevage intensif.
Hybrides de seigle = (ACMSx B) x R-SYN
Ça signifie:
(ACMS x B)
Mère (mère de graine): croisement entre une lignée inbred avec du plasma CMS et une lignée inbred avec du plasma normal. Le terme «plasma CMS» signifie que les plantes contiennent un plasma cellulaire qui empêche les graines parentales de former du pollen. Cette caractéristique est nécessaire pour que la pollinisation par le seigle pollinisateur croisé puisse être contrôlée de manière ciblée.
R-SYN
Père (parent pollen): population synthétique composée souvent de deux composants parentaux et portant un gène restaurateur. Ces gènes restaurateurs permettent de restaurer la fertilité du produit de croisement des parents de la graine et du pollen. Cela est nécessaire car la graine de seigle hybride semée ne formera de grains qu'avec cette restauration.
Croisements initiaux
Premièrement, les croisements initiaux des meilleurs parents doivent être produits. Cela se fait par émasculation manuelle sélective et croisement des parents sélectionnés sous des sacs. Les descendants qui se croisent sont ensuite auto-pollinisés sous des sacs (pollinisation avec du pollen de la plante elle-même) pour développer des lignées pures.
Ces lignées consanguines sont sélectionnées en rangées individuelles courtes pour des caractéristiques agronomiques importantes telles que la résistance à la verse, la vitalité, la résistance au froid et la résistance aux maladies.
Les lignées ainsi sélectionnées sont ensuite croisées avec des plantes de pools génétiques opposés (parents de graine et de pollen) pour produire des candidats hybrides, qui sont testés dans des tests de performances multi-sites. Outre les caractéristiques susmentionnées, le rendement est également déterminé et utilisé comme base de sélection. Après plusieurs années de test, des candidats très prometteurs sont soumis au Bundessortenamt [Office fédéral allemand des variétés végétales] pour une analyse officielle de la valeur.
Trouvez plus de détails sur la manière dont, au cours des dernières années, la sélection du seigle hybride a montré de nets progrès en matière de rendement et de résistance à l'ergot dans la section relative à l'amélioration du rendement et à la résistance à l'ergot.
Rendements de champ
En Allemagne, les statistiques de rendement sur le terrain sont publiées chaque année par le Statistischen Bundesamt [Office fédéral de la statistique]. Il est important de savoir que dans cette enquête, aucune distinction n’est faite entre les ryes des populations et les hybrides, malgré des différences nettes de rendement. Notre estimation actuelle de la fraction de seigle hybride sur la superficie totale de seigle est comprise entre 75 et 80%, et donc le développement du rendement présenté n’est affecté que dans cette mesure.
Les rendements moyens au champ en Allemagne au cours des 20 dernières années au moins montrent qu'il se situe entre 39 et 61 dt / ha (figure 1). Des rendements inférieurs à la moyenne au cours des années de sécheresse de 2003, 2007, 2010 et 2011 sont clairement apparents. Cependant, sur la base de la courbe de tendance tracée, il apparaît clairement que le rendement des cultures de seigle a été amélioré.
Progrès de la reproduction
Les progrès réalisés dans la sélection de variétés de seigle hybrides peuvent être démontrés très clairement à partir des analyses de valeurs allemandes. Dans la figure 2, les résultats de toutes les variétés hybrides et de population analysées au cours de l'année respective sont comparés. La ligne de tendance montre clairement que les progrès de la reproduction chez les hybrides sont plus importants que chez les hybrides.
Une raison essentielle de la différence de progression de la reproduction entre les ryes de la population et les hybrides est la vigueur de l'hybride, dont bénéficie la reproduction hybride. Dans les hybrides, les parents possédant des gènes ou des propriétés avantageux qui se complètent peuvent être systématiquement combinés, ce qui permet d’accroître les progrès de la reproduction et donc d’améliorer les performances en termes de rendement et d’autres caractéristiques agronomiques. Étant donné que les variétés de seigle hybrides sont construites sur une base génétique étendue, leur niveau d’adaptabilité est très bon, ce qui permet d’utiliser des conditions environnementales favorables et de réduire l’impact des variétés pauvres.
Trois raisons simples pour lesquelles l'augmentation des rendements au champ observée dans les pratiques agricoles peut être inférieure au progrès de la reproduction
Fraction de seigle
En Allemagne, la population de seigle est cultivée sur environ 20 à 25% de la superficie cultivée en seigle. Cependant, comme le montre la figure 2, ce type de seigle a réalisé moins de progrès en matière de reproduction ces dernières années. Même dans les endroits les plus faibles, le seigle hybride donne des rendements plus élevés en raison de sa stabilité environnementale.
Prix du marché et intensité résultante
Comme illustré à la figure 1, des phases de prix bas sur le marché se sont répétées au cours des 23 dernières années. Cela diminue l'intensité de la production et signifie que le potentiel de rendement des variétés n'est pas pleinement utilisé. En outre, au cours de ces années, la superficie cultivée diminue et le seigle est poussé dans des endroits où les rendements sont moins élevés.
Des conditions météorologiques extrêmes
Les conditions météorologiques extrêmes ont été plus fréquentes en Allemagne ces dernières années et ont affecté la culture du seigle, en particulier en ce qui concerne les sécheresses printanières. Ces résultats concernent essentiellement tous les types de grains. Cependant, les sols légers dans lesquels le seigle est principalement cultivé sont particulièrement touchés.
Conclusion:
Par rapport aux progrès de la sélection, les rendements au champ sont soumis à d'autres facteurs agronomiques que la génétique. Grâce aux progrès de la reproduction décrits ci-dessus, le niveau de rendement du seigle a augmenté pendant des années, malgré ces circonstances. Vous pouvez continuer à bénéficier de ces progrès dans le futur si vous plantez des hybrides.
Tolérance à la sécheresse (élevage de seigle)
Progrès réalisés grâce aux méthodes de sélection les plus récentes: Les périodes de sécheresse sont en augmentation constante en raison de la progression du changement climatique, et la demande de variétés à tolérance accrue à la sécheresse est en augmentation. Les plantes réagissent au stress de la sécheresse de différentes manières. Pour reconnaître les réactions, en plus de notre expérience en matière de sélection végétale, nous utilisons également la technologie de mesure la plus récente. Cela nous permet d’obtenir un impact plus important dans la détermination des caractéristiques.
Le test de stress de la sécheresse.
1. Configuration de test
La base pour une détermination optimale des caractéristiques est une expérience parfaitement planifiée et conçue. Pour les mesures, plusieurs tests de résistance à la sécheresse avec environ 3000 parcelles de seigle sont disponibles sur une superficie d'environ 5 ha. L'expérience complète est divisée en une variante arrosée et une variante non arrosée, les deux variantes étant toujours répétées côte à côte pour permettre une comparaison fidèle des deux variantes.
Pour l'arrosage, des flexibles de trempage de 12 à 15 m de long par parcelle sont disposés de manière à assurer un arrosage uniforme des parcelles cibles. Nous contrôlons très précisément l'entrée d'eau avec une station de distribution centrale.
2. Enregistrement très moderne des caractéristiques de l'usine
Nos expériences ont enregistré autant de caractéristiques de plantes que possible. Il est particulièrement important de mesurer toutes les caractéristiques sur plusieurs semaines.
Pour caractériser les propriétés des usines avec un débit élevé de 750 parcelles par heure, nous avons équipé une rampe de pulvérisation avec GPS, un spectromètre et un thermomètre infrarouge. Ainsi, quelle que soit la météo, nous sommes en mesure de mesurer des propriétés importantes du point de vue agronomique, telles que la densité des plantes, la surface des feuilles, la teneur en chlorophylle et les maladies, ainsi que le rendement de la récolte.
Une station météo mesure la vitesse du vent, l'humidité atmosphérique, la température et le rayonnement solaire en parallèle, et une sonde de sol mesure la teneur en humidité du sol. Tous deux veillent à ce que les informations sur les conditions environnementales sur le site de test soient enregistrées.
Lorsque les mesures sont terminées, le défi pour nous est de faire correspondre les gros volumes de données et de les utiliser pour la sélection. La première année du projet de recherche a montré quelle détermination des caractéristiques est raisonnable et réalisable. Dans le cadre du projet de recherche pluriannuel à grande échelle mené conjointement par l'Institut Julius Kühn, l'Université de Kiel et KWS Cereals, nous travaillons maintenant de manière intensive à amener les méthodes de mesure à leur utilité. Les premiers progrès seront démontrés dans les premières variétés de seigle hybrides avec une excellente tolérance à la sécheresse, que nous prévoyons de commercialiser en 2018.
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