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Le seigle dans l'alimentation
Le seigle hybride - un aliment de haute qualité !
En utilisant du seigle dans votre alimentation, vous contribuez au bien-être et à la santé des animaux à des niveaux de performance élevés. La DLG recommande jusqu'à 50 % de seigle pour l'engraissement des porcs et jusqu'à 4 kg par jour ou 40 % dans l'alimentation concentrée des bovins laitiers.
Qu'est-ce que le seigle vous offre dans l'alimentation ?
- Teneur énergétique élevée (MJ) par hectare
- Teneur élevée en lysine dans les protéines brutes
- Le butyrate - du seigle - contribue à la réduction des salmonellesbutyrate - du seigle - réduit l'odeur de sanglier induite par Skatol
- Sécurité du produit grâce à sa faible sensibilité au fusarium
- Réduction du risque d'ergot grâce à la technologie PollenPlus®.
Avantages agricoles :
- Faibles coûts de production
- Rendement élevé en azote (kg N par 100 kg de grain)
- Potentiel de rendement le plus élevé de toutes les céréales
Scientifiquement prouvé : Le seigle en tant que composant idéal des fibres a une teneur plus élevée en fibres alimentaires et en fructanes que les autres céréales et procure donc plus de satiété et de bien-être aux porcs.
- La force du seigle est constituée de liaisons complexes d'hydrates de charbon.
- Dégradation uniforme et plus lente de l'intestin grêle en glucose
- Par conséquent, plus bas et plus uniforme niveau de sucre dans le sang
- Ainsi un sentiment de satiété plus long
- Forte proportion de digestion dans le gros intestin (fermentation)
- Le remplissage du gros intestin conduit à la saturation et à l'apaisement.
- Le remplissage du gros intestin conduit à la saturation et à l'apaisement.
- Proportion plus élevée de fructanes et donc de butyrate dans le gros intestin
- Préservation de la muqueuse intestinale et de la santé intestinale
- Réduction de la production de Skatolol (composante de l'odeur de sanglier)
- Réduction de la charge de salmonelles
- Bien-être et apaisement accrus
Im Vergleich zum Weizen zeichnet Roggen eine geringere Fusariumanfälligkeit aus:
Les deux tiers de la récolte de seigle allemand sont utilisés pour l'alimentation - vous pouvez vous aussi compter sur l'alimentation éprouvée et régionale !
