“Alles draait bij ons om het koesaldo”
Boerengolf spelen, kaas kopen of een bruiloft organiseren? Het kan allemaal bij melkveebedrijf Van Zeelst in Hedel. Maar de hoofdtak blijven de 240 melkkoeien, die komend jaar uitgebreid worden naar 300. “Op de voerkosten ben ik scherp,” geeft bedrijfsopvolger Joris aan. “Dat is de hoogste kostenpost op ons bedrijf, dus daar is ook de meeste winst te halen.”