De wereldwijde vraag naar suiker neemt toe

Verwacht wordt dat binnen 10 jaar naar verwachting 37 miljoen ton suiker over de hele wereld zal worden geconsumeerd als gevolg van bevolkingsgroei en veranderende consumptiepatronen.

Stelt u zich een trein voor die vol zit met deze hoeveelheid...

Hij zou een lengte hebben van > 19.000 km, wat meer zou zijn dan de rijafstand tussen Kaapstad en de Noordkaap. Naast menselijke suikerconsumptie kunnen suikerbieten worden gebruikt als een uitstekende dierlijke grondstof of voor de productie van bio-energie en biokunststoffen. Door veredelingsvoortgang wordt het concurrentievermogen van suikerbieten verbeterd, of het nu gaat om bietsuiker die concurreert met rietsuiker op de wereldmarkt, of suikerbieten die concurreren met andere gewassen als een efficiënte grondstof.