Što su jeli naši stari...

Šećerna repa je vrlo zdrava namirnica koju su naši stari ranije često koristili u svakodnevnoj prehrani. U ovoj rubrici podijelit ćemo s Vama neke od možda zaboravljenih recepata koji su toliko ukusni da ih se vrijedi prisjetiti. Glavna namirnica je naravno naša kraljica polja - šećerna repa.

Također ćemo vas pokušati vratiti u prošlost tako što ćemo vam pokazati neke tradicionalne načine i recepte koji su bili nezaobilazni kod dočekivanja uskrsnih i božićnih blagdana naših starih.

Uskrsno izdanje

Bojanje jaja

U ovom videu vratiti ćemo vas u prošlost i dočarati kako su naši stari nekada bojali jaja i njima ukrašavali svoj blagdanski stol.

pogledajte video pogled

Uskršnja pogača

Isprobajte recept za starinsku pogaču koja je bila nezaobilazni dio svakog uskrasnog stola naših predaka.

pogledajte video pogled

Uskrsna šunka

Pogledajte video i otkrijte tajnu naših starih za savršenu uskrsnu šunku.

pogledajte video pogled

Blagdanski stol

Ono što je zajedničko svakoj kući diljem zemlje za vrijeme Uskrsa je obilje na stolu na kojem caruju šunka, kobasice, jaja, hren, pečeno meso, pogače i kruh te kolači pripremljeni po tardicionalnim receptima. U ovom videu pogledajte kako smo mi pripremili blagdanski stol na starinski način.

pogledajte video pogled

Božićno izdanje

Krepka juha od šećerne repe

Food blogerica maXYama u ovom video-receptu priprema krepku juhu u kojoj je glavna namirnica kraljica polja - šećerna repa.

pogledajte video pogled

Varivo od šećerne repe

Šećerna repa ima bogatu nutritivnu vrijednost. Nekada davno bila je česta namirnica u jelima naših starih. U ovom receptu foodblogerica maXYama kuha fino varivo od šećerne repe koje može biti savršena okrjepa u hladnim danima.

pogledajte video pogled

Pečena šećerna repa sa svinjskim kotletima

Svi se često susreću s nedostatkom ideja za pripremu obroka, pa smo ovim video receptom odlučili priskočiti u pomoć. Ovoga puta riječ je o pečenoj šećernoj repi sa svinjskim kotletima.

pogledajte video pogled

Štrudla od šećerne repe

Food blogerica maXYama u ovom video receptu donosi finu štrudlu od šećerne repe koja je idealna za svaki blagdanski stol.

pogledajte video pogled

Ovdje možete pronaći ostale vijesti i novosti!

Novosti

Pronađite svog savjetnika

PRONAĐITE SAVJETNIKA