De la graine à la betterave sucrière : un voyage passionnant

Le saviez-vous ? que KWS est « né » avec la sélection de betteraves sucrières ?

Avec plus de 165 ans d’expérience dans la sélection de betteraves sucrières, « KWS est né avec la sélection de betteraves sucrières ». Il faut 10 ans pour qu’une nouvelle variété de betterave sucrière soit lancée. Pour accélérer ce processus, nous recherchons de nouvelles technologies de sélection qui pourraient raccourcir ce processus de 2 à 3 ans. Il existe actuellement 18 stations de sélection dans le monde avec plus de 360 experts travaillant en recherche et développement sur plus de 50 projets spécifiques à la betterave sucrière en cours. Chaque année, 100 000 plantes individuelles sont sélectionnées, 10 000 lignées consanguines sont sélectionnées et environ 100 variétés sont approuvées pour le marché mondial.

Le saviez-vous ? Qu’une graine de betterave sucrière est traitée 6 fois jusqu’à ce qu’elle soit prête à être livrée ?

Production

Immédiatement après la récolte (de mi-juillet à début août), la graine est pré-nettoyée dans les régions productrices d’Italie et de France. Si nécessaire, il est soigneusement séché à une humidité inférieure à 10% et stocké. Après pré-nettoyage, les lots de semences dans les usines en Italie ou en France sont nettoyés selon les priorités et expédiés à Einbeck.

Traitement des semences dans une usine informatisée

La première étape du traitement des semences est le broyage de la graine en plusieurs fractions différentes. Chaque taille est ensuite polie individuellement pour éliminer l’excès de péricarpe (structures boisées) qui contient des substances inhibitrices des germes et pour donner à la graine une meilleure forme sphérique.

Enrobage

Après un traitement réussi, la graine irrégulière, plate et nue est recouverte d’un composé d’enrobage. Cette masse sert de substrat pour l’application de substances actives fongicides et insecticides et améliore la capacité de semis de la graine (semence monograine).

Traitement et application de la peinture

Les substances actives sont appliquées dans une nouvelle installation contrôlée par ordinateur à l’aide de la technologie des rotors. Dans un premier temps, des produits chimiques sont appliqués à la surface de la graine pillée. Ceci est suivi par l’ordre de la couleur orange spécifique de KWS.

Le saviez-vous ? Que nous produisons plus de 6 millions de kg de pilules de semences par an ?

Avant que la semence ne soit livrée à la sucrerie ou à l’agriculteur, le produit fini est emballé en unités, ce qui est fait dans une usine d’emballage automatisée basée sur le poids de mille grains. Au cours du dernier exercice, nous avons emballé plus de 6 millions de kg de pilules de betterave à sucre orange dans des boîtes.