Comment améliorer la rentabilité du maïs grain ?

#1 Défi stabilité avec une sélection de variétés résilientes

Objectif numéro 1 d’une variété de maïs grain : Stabilité de rendement année après année, quelles que soient les conditions météorologiques.

Pour éprouver ce critère, KWS a un très grand réseau d’essais en France (~ 270 000 micro-parcelles sur une centaine de lieux) et donc, forcément un proche de chez vous ! Ce réseau permet d’identifier les variétés les plus résilientes possible (dans les conditions limitantes et incertaines en eau) mais aussi celles qui s’expriment pleinement en très bonnes conditions.

La recherche KWS sécurise les rendements grain en effectuant une notation de tous les hybrides :

• Avant floraison, pour déterminer la tolérance au froid de printemps mais aussi le comportement au stress pré-floraison et assurer une initiation d’épi optimale.
• A la floraison, pour évaluer la capacité des plantes à maintenir le nombre de grains par épi et assurer la fécondation quelle que soient les conditions (mesure de l’écart entre la fleur mâle et femelle).
• Après floraison, pour connaître la capacité des plantes à remplir correctement leurs grains dans toutes les situations (état sanitaire plante et épis).

#2 Défi Grain sec : la meilleure marge en changeant de pratique

Trois leviers existent pour diminuer les frais de séchages et donc récolter plus sec :

1. Choisir des variétés plus précoces qu’habituellement.

Pour cela, vous devrez prendre en compte le potentiel de la variété dans son propre contexte agronomique. Puis choisir une variété à dessiccation rapide du grain (souvent des dentés) et sécuritaire en fin de cycle (tolérante au complexe fusarien et aux verses)

2. La stratégie d’esquive

Ayant pour but de réduire la vulnérabilité au manque d’eau estival du maïs (Arvalis), il s’agit de semer une variété le plus tôt possible (fin mars) dans un sol ressuyé (température > 10°C) afin que la variété fleurisse tôt (en juin) pour valoriser les réserves en eau du sol durant la floraison. On utilise alors des variétés plus précoces qu’à l’accoutumée ou résilientes. Cette stratégie est aussi efficace
en maïs pluvial qu’en maïs irrigué soumis à des restrictions plus ou moins certaines en été. Dans les deux cas, il ne faut pas oublier
l’impact positif de récolter plus tôt et plus sec.
Pour l’agriculture conventionnelle, cela permet de préparer les sols dans des conditions idéales. L’objectif étant de garantir la meilleure implantation pour la culture suivante.

3. L’association des deux précédents leviers en sec comme en irrigué.

#3 Défi Grain humide pour les porcs : maximiser quantité et qualité

Pour la production porcine, la sécurité d’approvisionnement en grain est fondamentale. Observez donc ces 3 critères :

Rendement.

Les résultats des réseaux officiels l’attestent : la génétique KWS présente les meilleurs résultats en maïs grain très précoce et précoce.

Sécurité agronomique

• Vigueur dans les premiers stades pour un bon démarrage de la culture
• Précocité à floraison : c’est la véritable précocité année après année. L’adage « fleurir tôt pour récolter tôt » est pertinent pour moins s’exposer aux aléas climatiques, y compris les coups de vent à l’automne. De plus, une récolte précoce est le premier et le moins cher des leviers pour préserver la qualité sanitaire (mycotoxines)
• Tenue de tige : le vrai rendement est celui qui est dans la benne !

Qualité

• Qualité sanitaire, directement corrélée aux caractéristiques agronomiques.
• Qualité nutritionnelle

Sur ces 2 points, KWS réalise chaque année des analyses pour connaitre les caractéristiques des hybrides et vous proposer les variétés les plus adaptées aux productions animales.