Hibrizii de cartof: sămânță de cartof în locul cartofilor de sămânță

14 decembrie 2017, Timp de citire: 4 minute

KWS va continua să amelioreze versatilul cartof, urmărind obiective pe termen lung: La sfârșitul procesului, hibridul de cartof multiplicat prin semințe va deveni un produs nou și inovator.

Numeroși angajați sunt implicați în programul de ameliorare a hibridului de cartof la stația de ameliorare Emmeloord.

Numeroși angajați sunt implicați în programul de ameliorare a hibridului de cartof la stația de ameliorare Emmeloord.

La KWS, suntem convinși de potențialul imens al cartofului. Este unul dintre alimentele de bază din întreaga lume, iar cererea pentru produsele pe bază de cartofi este în creștere. Acest lucru a generat și creșterea cererii pentru această solanacee: nu doar productivitatea ar trebui să crească, ci și calitatea compușilor. Soiurile de pe piață sunt destul de vechi, iar progresul în ameliorarea acestora este limitat. KWS a sesizat oportunitatea pe care o presupun cartoful și explotarea potențialului său prin abordări inovative, pentru a le oferi noi avantaje fermierilor și clienților lor și pentru a menține cartoful la un nivel competitiv. Pentru atingerea acestui obiectiv pe termen lung, s-a conturat o abordare pe trei direcții, de la cultivarea hibrizilor diploizi competitivi la hibridare și dezvoltarea semințelor.

Analiza genomului cartofului evidențiază provocările speciale cu care se confruntă amelioratorii: cartofii comercializați în prezent sunt tetraploizi, adică au patru seturi de cromozomi. Fiecare caracteristică este prezentă, în consecință, în patru forme diferite (alele). Atunci când sunt încrucișate plante tetraploide, fenotipul genitorilor este mult mai puternic divizat decât în cazul plantelor diploide. O asemenea diversitate presupune un efort mai mare de selecție, iar lansarea unui nou hibrid poate dura 20 de ani. Primul obiectiv pentru obținerea hibridului de cartof devine, astfel, dezvoltarea unor populații diploide competitive. Ele trebuie să asigure productivitate ridicată și rezistență la boli, precum și anumite caracteristici de calitate și procesare – formă, conținut de amidon, termen de valabilitate. “Pentru a dezvolta linii parentale puternice și omogene pentru ameliorarea de hibrizi este, de asemenea, important să depășim incompatibilitatea cartofilor diploizi și depresia de consangvinizare”, spune Andreas Loock, directorul departamentului de ameliorare a sfeclei de zahăr și a cartofului la KWS. În acest proces, amelioratorii pot conta pe volumul enorm de experiență acumulată de KWS în deceniile de ameliorare a hibrizilor de sfeclă de zahăr și porumb.

Înflorirea plantei de cartof – obiect de cercetare

Înflorirea plantei de cartof – obiect de cercetare

La finalul acestui proiect vizionar de dezvoltare a noului produs, am putea avea o sămânță hibridă de cartof. Noua sămânță de cartof ar putea completa cartoful de sămânță tradițional de pe piață, iar caracteristicile ei ar putea genera opțiuni cu totul noi. Dezvoltarea seminței hibride de cartof ar reprezenta, din punct de vedere tehnologic, un nou stadiu de inovație și o mare schimbare pentru fermieri – ar trebui să treacă de la tehnologia de cultivare a seminței păstrate din sezonul precedent la cultivarea seminței hibride de cartof. Cartofii de sămânță au avantajul unei rezistențe bune la temperaturi scăzute iarna și, datorită conținutului de amidon, se dezvoltă mai rapid decât cartofii din sămânță. Există însă și avantaje ale așa-numitei “semințe adevărate de cartof” – nu ar mai fi necesare depozitarea la rece a cartofilor de sămânță și, mai ales, transportul care consumă mult timp, dacă semințele ar putea fi împachetate în cutii ușor de manevrat. Depozitarea îndelungată și livrarea internațională a sute de mii de tone de cartofi de sămânță sunt foarte complexe din punct de vedere logistic, iar tuberculii pot deveni rapid victim dăunătorilor.

Deși implementarea unei noi abordări necesită timp și răspunsuri la anumite întrebări, KWS a demarat etapele menționate, iar dezvoltarea și cercetarea continuă. “Lucrăm la acest proiect din 2011 și tocmai am obținut primul nostru succes. Datorită stației de ameliorare dezvoltate acum 4 ani în Emmerloord, Olanda, pe lângă resursele tehnologice, și condițiile de spațiu ideale pentru a ne putea concentra pe termen lung asupra seminței hibride de cartof. „Viziunea noastră poate fi descrisă astfel: într-o zi vom putea semăna mai puțin de 100 de grame de sămânță de cartof la hectar, în loc să plantăm 2,5 tone de tuberculi de cartof”, explică Peter Hofmann, Membru al Comitetului Executiv KWS.

Stația de ameliorare Emmeloord – unde începând din 2013 a fost dezvoltat hibridul de cartof

Stația de ameliorare Emmeloord – unde începând din 2013 a fost dezvoltat hibridul de cartof

Cuvintele cheie: ameliorarea hibrizilor

Această metodă de ameliorare dezvoltată în SUA la începutul secolului 20 se bazează pe efectul de heterozis. În acest proces, o combinație de linii pure - linii cosangvine, diferite din punct de vedere genetic, duce la creșterea eficienței descendenților micști, așa-numiții hibrizi. Cu toate acestea, superioritatea hibrizilor față de liniile convenționale se pierde în mare parte în următoarea generație din cauza descompunerii genetice.

Dezvoltarea hibrizilor cu niveluri excelente de performanță este foarte costisitoare – pentru dezvoltarea liniilor cosangvine sunt necesare două programe de ameliorare de linie. De exemplu, KWS cultivă hibrizi ameliorați de porumb, sfeclă de zahăr, rapiță, secară și floarea-soarelui.

Înapoi la pagina principală “Lumea Agricolă

Date de contact

Roxana Pârvulescu
Roxana Pârvulescu
Specialist Marketing
Trimite email
A LUA LEGATURA