Cum să minimizați pierderile de depozitare
Pe viitor în Germania se prefigurează răspândirea campaniilor de prelucrare pe termen lung. În consecință, vor crește cantitatea de sfeclă care trebuie păstrată, numărul de zile de depozitare și, astfel, riscul pierderilor de depozitare. Pierderile de depozitate nu pot fi complet evitate.