Repelenți: Cum taie KWS apetitul păsărilor pentru porumbul organic cu ajutorul extractelor din plante

14 Decembrie, 2017, Timp de citire: 3 minute

Agricultura ecologică nu poate utiliza agenți chimici artificiali împotriva păsărilor ce provoacă daune în câmpurile proaspăt semănate. Prin urmare, primăvara, animalele mănâncă semințele proaspăt semănate uneori până nu mai rămâne nimic. KWS cercetează extracte noi din plante pentru a face semințele intolerabile pentru păsări - cu rezultate promițătoare.

Ciori, fazani, porumbei, cocori: mulți oameni îi apreciază și îi consideră o parte a naturii neatinse. Dar pentru fermierii care practică agricultura ecologică, situația este foarte diferită în anumite perioade ale anului. Apetitul păsărilor pentru semințele hrănitoare de porumb le face să invadeze câmpurile proaspăt semănate la începutul lunii mai. Fazanii, de exemplu, scot semințele din pământ. Ciorile smulg plăntuțele și apoi mănâncă bobul. Daunele pot fi totale.

Cu cât este mai amar, cu atât mai bine

Argument: spre deosebire de agricultura convențională, semințele organice nu pot conține dezinfectanți chimici și sintetici care să strice pofta păsărilor pentru semințe. În conformitate cu regulamentul UE privind agricultura ecologică, se pot utiliza doar substanțe seminaturale și identic-naturale. Împreună cu instituțiile de cercetare și companiile partenere, KWS caută, așadar, un extract din plante care să taie apetitul păsărilor pentru boabe, utilizabil pe termen lung. Astfel de substanțe se numesc repelenți și pot avea un gust extrem de amar.

În plus, aceste substanțe trebuie să nu obstrucționeze germinarea plantelor și să nu determine lipirea semințelor de porumb timp de mai multe săptămâni – chiar și în condiții de umezeală. Nu este ușor să asiguri toate aceste cerințe. Testăm efectul dezinfectanților organici într-o serie de teste la ferma pentru agricultură organică KWS „Wiebrechtshausen”, din apropiere de Einbeck, precum și la alte ferme ecologice germane. Bettina Jorek este șefa testelor de teren KWS, iar în urma numeroaselor experimente la crescătoriile de păsări, este prudent-optimistă." Cred că extractul nostru favorit din acest moment conduce la păstrarea a 65 - 70% din semințele din câmp. Scopul nostru este, desigur, 100%." Prin „nostru”, se referă la ea însăși și la echipa de cercetare KWS.

La prima vedere, problema păsărilor pare a fi relativ mică. La urma urmei, în Germania sunt cultivate anual doar în jur de 20.000 de hectare de porumb organic. Dar potențialul dezinfectantului sustenabil pe bază de plante este mult mai mare: în Germania, porumbul convențional este semănat pe aproximativ 2,5 milioane de hectare. În prezent, există o substanță activă, metiocarb (denumirea comercială „Mesurol"), care protejează împotriva muștei suedeze pentru a scădea riscul de infecție cu tăciunele de porumb și, de asemenea, pentru a împiedica păsările să mănânce semințele. „Dar tendința este să se utilizeze mai puține subsțante chimice pe teren", spune Jorek. „În plus, sustenabilitatea este unul dintre obiectivele de bază ale companiei KWS”. KWS oferă fermierilor numeroase plante de cultură, printre care, de asemenea, și culturi pentru rotație optimă și sustenabilă. Alte culturi includ numeroase specii dedicate agriculturii ecologice. Acest lucru face compania din Einbeck să fie diferită de mulți alți amelioratori care se concentrează doar pe câteva tipuri de plante de cultură.

Cooperarea multor experți

Pentru realizarea extractelor din plante, KWS cooperează, de asemenea, cu cercetători din domeniul vertebratelor de la Institutul Julius Kühn (JKI), experți ai FH Bielefeld și ai companiei Phytoplan din Heidelberg, specializată pe substanțe active naturale. Phytoplan produce și livrează extracte sau fracții individuale de extracte. JKI este responsabil pentru coordonarea proiectelor și a experimentelor de hrănire în crescătoriile de păsări. FH Bielefeld dezvoltă formulări pentru o sustenabilitate crescută și eficiența agentului dezinfectant pe semințe. Proiectul este finanțat de Landwirtschaftliche Rentenbank.

Părțile implicate nu vor să dezvăluie cum și cât de bine funcționează extractele pentru a nu pune în pericol potențialele brevete în acest domeniu. „Avem deja extracte repelente eficiente, care au efecte pozitive, chiar și pe câmp, și care nu afectează semințele. Acum trebuie să ne asigurăm că substanțele aderă la boabe în cel mai bun mod posibil și că vor avea un efect puternic în ciocul păsării chiar și după trei săptămâni în pământ. Jorek și echipa ei seamănă mereu porumbul tratat cu extractele promițătoare de plante în jurul datei de 1 mai și apoi observă în detaliu loturile experimentale și păsările.

Fără teamă de sperietori

Ca și în anii precedenți, sunt observați îndeaproape de sute de ochi de păsări. Mai ales ciorile, inteligente, au învățat cum să se descurce cu oamenii. Par să știe că nu este voie să fie vânate. „Nici măcar zmeiele înălțate la 30 de metri nu le sperie”, spune Jorek. De asemenea, ciorile ignoră sperietorile rotunde din câmp, care se mișcă în vânt (marca: „Böser Blick“). Mai mult: „Se pare că ciorile au „ mesageri" în rândurile lor, care recunosc atunci când fermierul lucrează pe câmp și își informează semenele.", a observat Jorek din nou. Dar echipa de cercetare urmărește cu atenție situația: după fiecare test, cercetătorii știu un pic mai multe despre gusturile care nu plac păsărilor.

Înapoi la pagina principală „Lumea Agricolă”

Date de contact

Roxana Pârvulescu
Roxana Pârvulescu
Specialist Marketing
Trimite email
A LUA LEGATURA