• 201406_KWS-Roggen_0117.jpg
    Cornul secarei

Cornul secarei la rapiță

(Claviceps purpurea)

Semnificație

Pagubele provocate de cornul secarei nu constau doar într-o reducere a producției, ci și în prezența alcaloizilor toxici din scleroți. Concentrația ridicată în recoltă limitează comercializarea atât pentru alimentația umană, cât și pentru hrana animalelor. Peste o valoare limită de 0,1% în secara de furaj și 0,05% în secara de pâine, vânzarea produsului nu mai este permisă sau este permisă doar la prețuri reduse.

Principalele simptome

Cornul secarei (Claviceps purpurea) Formează picături gălbui lipicioase (cu aspect de picături de miere) pe fructele individuale în timpul înfloririi. Mai târziu, aici apar ergoturi sub formă de corn purpuriu închis sau chiar alb, care se dezvoltă în locul cerealelor. Dimensiunea acestora poate varia de la câțiva milimetri până la șase centimetri.