Principales variétés de maïs ensilage
Culture du maïs ensilage en Allemagne
Au total, environ 2,7 millions d’hectares de maïs sont actuellement cultivés en Allemagne. Sur ce total, 1,2 million d’hectares sont cultivés comme maïs ensilage, principalement pour l’alimentation des bovins (vaches laitières, taureaux à l’engrais, vaches allaitantes).
Le maïs ensilage est haché comme une plante complète au stade de la maturation de la pâte, par exemple. Dans cette phase de croissance, les plants de maïs ont une teneur idéale en matière sèche d’environ 30 à 36% TS pour la préparation de l’ensilage, de sorte que l’ensilage de maïs peut être ensilé avec peu de perte et est disponible pour l’alimentation toute l’année.
Fourrage le plus important
L’ensilage de maïs est la source la plus importante de fourrage dans la plupart des exploitations bovines, car le maïs ensilage peut être très bien ensilé et offre une qualité constante et une densité énergétique élevée dans la ration alimentaire toute l’année.
Combinaison de rendement et de qualité
Une combinaison optimale de rendement et de qualité dans le maïs ensilage est donc cruciale pour la ferme afin d’atteindre une bonne santé animale et une performance animale élevée sur le plan économique.
Différentes exigences
En fonction de la ration alimentaire nourrie et des terres arables disponibles pour la culture du maïs ensilage, les exigences pour une variété de maïs sur la ferme varient.