Besoins d'habitat de la betterave à sucre

Étant donné que les conditions de culture respectives pour la culture de la betterave à sucre influencent considérablement le rendement et le niveau de qualité pouvant être atteints, le choix du lieu revêt une importance particulière pour vous en tant qu'agriculteur. À cela s'ajoutent des facteurs influençant le rendement, tels que la terre, l'eau et la température / le rayonnement solaire.

Outre le sol de loess profond et structurellement stable, de nombreux autres types de sol conviennent à la culture réussie de la betterave à sucre. Cependant, la terre doit être exempte de pierres et non détrempée. Si l'approvisionnement en eau et en éléments nutritifs est assuré, la betterave à sucre peut également être cultivée sur un sol minéral tourbeux et un sol sableux.

La betterave à sucre est cultivée principalement dans les zones à climat tempéré chaud mais non humide. La betterave a un faible coefficient de transpiration par rapport aux autres cultures cultivées sous nos latitudes (demande en eau de 350 à 450 l / kg TM).

Cela signifie, d'une part, qu'ils peuvent survivre aux phases sèches sans perte de rendement et que la demande en eau est relativement faible pour former une masse sèche proportionnellement faible en kg. Pour la récolte, la betterave à sucre nécessite une durée de végétation de 180 à 220 jours. En août / septembre, les journées ensoleillées et les nuits fraîches obligent à faire entrer le sucre. La betterave sucrière est sensible aux gelées tardives au début (<–5 ° C).