Gain de productivité de la betterave 5 fois supérieur à celui de la canne à sucre

Le monde a besoin de plus de sucre. C'est le sucre produit par la canne à sucre et les betteraves qui le nourrit. Le phénomène qui se produit est que la canne à sucre croît en superficie, MAIS la betterave à sucre croît en efficacité. Ainsi, saviez-vous que le « gain de productivité au champ » de la betterave à sucre est 5 fois plus élevé que celui de la canne à sucre au niveau mondial ? Il reste encore à découvrir pourquoi et comment les « acteurs de la betterave » peuvent être confiants et rivaliseront davantage dans l'arène de la production sucrière. Passez à l'étape suivante de « Made by breeding » (issu de la sélection) et approfondissez vos connaissances sur la production de sucre de betterave et de canne à sucre et sur la façon dont les sélectionneurs de betteraves travaillent dur pour contribuer aux gains d'efficacité de la production de sucre de betterave.