Amélioration de la qualité des semences
La qualité des semences s'est constamment améliorée au cours des dernières décennies, ce qui a contribué à une levée en champ plus rapide et plus homogène. Dans le même temps, une teneur réduite en amino-N et autres substances indésirables dans la betterave a conduit à des taux de récupération du sucre plus élevés en usine.