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Alfalfa
KWS – Ihr Alfalfa-Spezialist
Alfalfa (auch Luzerne genannt) "medicago sativa" ist eine mehrjährige Futterleguminose, die in der ganzen Welt als Futtermittel für Rinder angebaut wird und als Heu oder Silage geerntet, abgegrast oder als Grünschnitt verfüttert wird. Auf gut angepassten Böden ist Luzerne oft die ertragstärkste Futterpflanze, in erster Linie ist der Vorteil aber die Kombination aus hohem Hektarertrag und hoher Nährstoffqualität. Pflanzen werden bis zu 1 m hoch und haben ein tiefes Wurzelsystem, das in der Regel bis zu einer Tiefe von 2–3 Metern wächst.
Luzerne ist eine kleinsamige Pflanze, die nach einigen Monaten der Etablierung eine zähe „Krone“ an der Spitze des Wurzelsystems bildet. Diese Krone enthält Sprossknospen, die es der Luzerne ermöglichen, nach dem Abweiden oder Ernten viele Male nachzuwachsen. Die Tiefe des Wurzelsystems und die Mehrjährigkeit der Kronen, die Kohlenhydrate als Energiereserve speichern, machen die Luzerne sehr widerstandsfähig, vor allem gegenüber Dürreperioden.
