Körnererbsen als Nutzpflanzen der Zukunft:
nachhaltig, regional und eiweißreich!
Zukunftskultur Körnererbse: nachhaltig, regional, eiweißhaltig! Der weltweite Markt für Eiweißpflanzen wächst – im Zuge einer stärker pflanzenbasierten Ernährung steigt insbesondere die Nachfrage nach Körnererbsen. Der Einsatz der Hülsenfrüchte – der sogenannten Leguminosen – trägt neben der regionalen Produktion von pflanzlichen Proteinen für Fütterung und Humanernährung auch zum Klimaschutz bei.
KWS hat bereits in den 80er-Jahren mit der Züchtung von gelben Körnererbsen begonnen und verfügt heute über einen großen potenziellen genetischen Pool von Erbsensorten. Die gelben (und auch grünen) Körnererbsen von KWS eignen sich sowohl für die menschliche Ernährung als auch für die Tierfütterung. Sie passen sich an verschiedene Anbauregionen an, lassen sich sehr gut verarbeiten und werden direkt auf dem Feld gedroschen und das Saatgut wird über Vermehrungsbetriebe an landwirtschaftende Betriebe vermarktet.
Erbsen leisten einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft. Sie binden atmosphärischen Stickstoff und produzieren in der Pflanze hochwertiges Protein, das sowohl für die menschliche Ernährung als auch für die Tierernährung verwendet werden kann.
Anbaufläche in Europa
Anbaufläche in Europa
Erhöhung der Anbaufläche über 10 Jahre:
Durchschnittsertrag 2010-2020:
Gesamtertrag 2020:
Pflanzen ohne Transport
Als KWS haben wir uns ein Ziel für die Zukunft gesetzt: die weltweit größten Erbsenmärkte zu erschließen.