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Nematodos
Pequeña plaga con gran efecto
El nematodo del quiste de la remolacha (Heterodera schachtii) es el que presenta mayor importancia económica en la mayoría de las áreas de cultivo de remolacha azucarera en Alemania y Europa.
Los nematodos pertenecen a la diversa clase biológica de los gusanos parásitos. Generalmente son gusanos filiformes relativamente pequeños, de color blanco a incoloro. Están adaptados en todo el mundo a una amplia gama de hábitats y dependen de la humedad.
- Los nematodos se mueven en su hábitat de forma sinuosa, por lo que también se les conoce como gusanos anguila ("eelworms" en inglés)
- Aproximadamente 3000 de las 20 000 especies de nematodos conocidas se alimentan de plantas
- Cerca de 100 especies son plagas significativas en los cultivos
- Los nematodos infestan el sistema radicular de la planta hospedadora y afectan gravemente el metabolismo de la planta
Áreas principales de incidencia de nematodos en Europa
El nematodo del quiste de la remolacha es una amenaza para el cultivo de remolacha azucarera no solo en Alemania y Europa, sino también en Asia, África del Norte, América del Norte y Australia.
El daño de la remolacha azucarera está causado por las larvas de los nematodos del quiste de la remolacha, que se alimentan de la fibra de las raíces. Las larvas de nematodos estimulan la formación de un tejido nutritivo en las raíces (sincitio). La infestación por nematodos restringe considerablemente la absorción de agua y nutrientes por parte de la planta de remolacha azucarera.
A partir de junio se pueden observar los síntomas clásicos de infestación por nematodos, pero no todos los síntomas aparecen de forma simultánea.
Campo: El marchitamiento de la remolacha
- ocurre principalmente con mayor irradiación solar
- Las hojas se marchitan pero se recuperan durante la noche o después de la lluvia
- Las plantas más infestadas muestran un retraso en el crecimiento
- Las hojas exteriores se vuelven amarillas y mueren
- Las hojas que vuelven a crecer tienen un limbo reducido
Planta: Formación de un nódulo radicular
- La planta trata de compensar el daño aumentando el enraizamiento lateral
- Emerge un nódulo radicular típico y la raíz principal se acorta
El síntoma claro son las hembras blancas, del tamaño de una cabeza de alfiler, o quistes marrones, temporalmente visibles a simple vista en las raíces laterales
El cómputo de las pérdidas de ingresos puede estar entre el 5 y el 45%
Las pérdidas de rendimiento dependen de la cantidad de nematodos en el suelo, el tiempo de siembra, la fecha asociada de infestación de la remolacha azucarera y las condiciones meteorológicas posteriores.
En general: Cuanto antes son atacadas las plantas, mayor es la pérdida de rendimiento esperada. Una infestación latente por nematodos es mucho más difícil de detectar. Sin que los síntomas clásicos se hagan visibles, es posible que ya se haya producido una pérdida de rendimiento del 10%.
Huevos, larvas, quistes - ciclo de desarrollo de Heterodera schachtii
1. Los quistes sobreviven en el suelo
2. Los exudados radiculares de la remolacha azucarera proporcionan estímulos para eclosionar, las larvas (♀ ♂) salen de los quistes
3. Las larvas (♀ ♂) penetran activamente en el tejido de la raíz
4. Condiciones nutricionales óptimas para las hembras de nematodos (♀ ♂) (formación completa de tejido celular nutritivo en las raíces de las plantas hospedadoras)
5. Después de la fertilización de las hembras, se desarrollan nuevos quistes con muchos huevos y larvas nuevos
6. El número de quistes en el suelo se ha multiplicado
El tiempo de desarrollo de una generación de Heterodera schachtii depende en gran medida del clima y la temperatura. Para completar una generación, se requiere una integral térmica total de 465°C
Cálculo:
Se suman las temperaturas medias diarias acumuladas del suelo a 10 - 20 cm de profundidad y los valores por encima de la temperatura base de 8°C
Ejemplo:
Temperatura media del suelo medida: 17°C
Cálculo de la integral térmica:
Temperatura promedio del suelo 17°C
- temperatura base 8°C
≤9°C
A temperaturas medias del suelo constantes de 17°C, en este ejemplo se alcanza la integral térmica de 468 °C después de 52 días (52 x 9°C = 468°C). Bajo condiciones adecuadas, se pueden desarrollar de 2 a 4 (en condiciones particularmente cálidas, incluso 5) generaciones por año.
La tasa de propagación está influenciada por:
- las condiciones ambientales prevalecientes
- la planta hospedadora
- la densidad de la población inicial
- la temperatura del suelo
La tasa de propagación de los nematodos del quiste de la remolacha se indica en forma de cociente,
conocido como el valor Pf/Pi. Se calcula mediante una simple división con la siguiente
fórmula:
valor Pf/Pi =
Número de nematodos después del cultivo de la planta hospedadora (Pf)/
Número de nematodos antes del cultivo de la planta hospedadora (Pi)
La cantidad de nematodos en su superficie de cultivo solo se puede determinar a partir de muestras de suelo en el laboratorio. Al conocer las cantidades, puede tomar medidas específicas para reducir los nematodos. Recomendamos un análisis del suelo antes de la remolacha azucarera
muestreo de área) o del suelo de remolacha limpiado después del cultivo (muestreo de suelo con hisopo).
Muestreo de superficie
- Las muestras de suelo se extraen mediante un sinfín
- Frecuencia de penetración de 100 a 200 pinchazos por hectárea a una profundidad de 30 cm
- Cuantas más perforaciones por hectárea, más representativo será el resultado de la muestra
- Importante: muestreo uniforme de toda el área, ya que los nematodos crecen formando focos
La muestra recolectada debe mezclarse bien en un cubo y colocarse en una bolsa de plástico
. Se necesita un total de 1 kg de tierra para el análisis. La muestra debe ser almacenada para
su análisis en un lugar fresco. En el laboratorio, se puede determinar el número de nematodos en huevos + larvas por cada
100 g de tierra o 100 ml de tierra.
Esquema para muestreo de suelo
Muestreo de franjas de tierra
- Más fácil que realizar un muestreo de superficie
- Sin embargo, no permite determinar los números de la población en el área
- El muestreo se realiza a partir del suelo que queda en la pinza de remolacha después de la carga
(franja de tierra) - La muestra de franja debe estar lo más libre posible de material vegetal
- Los componentes orgánicos deben ser tamizados
- Se necesita aproximadamente 1 kg de muestra de suelo tamizada para la prueba de laboratorio
Comparación del muestreo de franjas de tierra y el muestreo de área
Cuanto más cerca en secuencia tenga la remolacha azucarera en su rotación de cultivos, más se acumulará la población de nematodos. En contraste, una rotación de cultivos más espaciada evita la proliferación, aunque tampoco ofrece una seguridad absoluta.
Control biológico
Para combatir mejor su problema de nematodos debe usar medidas de control biológico. Estas incluyen el uso de cultivos intermedios resistentes a nematodos, el uso de colza y colza espontánea en la rotación de cultivos y la selección de variedades para la remolacha azucarera.
Control químico
Hasta la década de 1980, en Alemania se usaban nematocidas para la desinfección del suelo. Actualmente, sin embargo, ya no están permitidos en casi ningún país. Por lo tanto, en Alemania no hay pesticidas químicos disponibles para el control de nematodos.
Combate físico
La desinfección de los sustratos vegetales y el suelo mediante calor es un lugar común en la práctica hortícola; sin embargo, este método no es útil en campos más grandes y se seguirá utilizando únicamente en cultivos pequeños y especiales en el futuro.
