Requisitos del hábitat de la remolacha azucarera

Dado que las respectivas condiciones de crecimiento para el cultivo de remolacha azucarera tienen una gran influencia en el rendimiento y el nivel de calidad alcanzables, la elección de una ubicación resulta de particular importancia para usted como agricultor. A esto se añaden factores que influyen en el rendimiento, como la tierra, el agua y la temperatura / radiación solar.

Además del suelo loess profundo, estructuralmente estable, muchos otros tipos de suelo son adecuados para el cultivo exitoso de remolacha azucarera. Sin embargo, la tierra debe estar libre de piedras y no anegada. Si se asegura el suministro de agua y nutrientes, la remolacha azucarera también se puede cultivar en suelos minerales turbosos y suelos arenosos.

La remolacha azucarera se cultiva principalmente en zonas climáticas de temperatura en las que hay un clima cálido pero no húmedo. La remolacha tiene un bajo coeficiente de transpiración en comparación con otros cultivos cultivados en nuestras latitudes (demanda de agua 350–450 l/kg TM).

Esto significa que, por un lado, puede sobrevivir a las fases secas sin que disminuya el rendimiento y que tiene una demanda de agua relativamente baja para formar una masa seca en kg proporcionalmente baja. Para la cosecha de los cultivos, la remolacha azucarera requiere una duración de vegetación de 180-220 días. En agosto/septiembre, los días soleados y las noches frescas exigen llevar el azúcar al interior. La remolacha azucarera es sensible a las heladas tardías en sus etapas tempranas (<-5°C).