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    Laboreo en el cultivo de maíz

Los datos más importantes sobre el laboreo: ¡para su éxito en el cultivo de maíz!

Para que los cultivos puedan explotar todo su potencial genético, el suelo debe estar en un estado óptimo para el desarrollo vegetal. Por lo tanto, el laboreo, con todos sus diferentes aspectos, es de particular importancia.

KWS ha compilado los aspectos más importantes del laboreo para usted.

Fuente: KWS SAAT SE

Fuente: KWS SAAT SE

1. El valor correcto de pH, ¡indispensable para su éxito!

Mantener un valor de pH "adecuado" es esencial para lograr altos rendimientos y calidades, también en el caso del cultivo de maíz. El valor de pH proporciona información sobre el suministro de cal del suelo. El requisito de cal depende del valor de pH actual, el contenido de humus y el tipo de suelo. Se ha demostrado que es recomendable la fertilización, a principios de primavera y antes de la siembra, con tipos de cal de acción rápida (p. ej., encalado previo a la siembra con 1,7 t de CaO/ha).

Deben intentar conseguirse los siguientes valores de pH para:


Tipo de suelo
M.O.
Valor de pH objetivo y encalado de mantenimiento (kg/ha CaO)
en función del contenido de M.O.


adición máxima de cal al año en kg/ha CaO

Hasta un 4%, contenido de M.O. bajo o medio

4,1-8%, alto contenido de M.O.

8,1-15%, muy alto contenido de M.O.

15,1-30%,
embarrado


más del 30%
Lodazal**


S

5,6
600

5,2
500

4,8
400

4,3
200

4,1
0

1000

IS, sU

6,0
900

5,6
800

5,2
700

4,8
300

-

1500

ssL, IU

6,4
1100

6,0
900

5,6
700

5,1
400

-

2000

sL, uL, L

6,8
1300

6,3
1100

5,8
900

5,2
500

-

3000

utL, tL, T

7,0
1600

6,5
1500

6,0
1200

5,4
600

-

4000

* Las cantidades de cal recomendadas se basan en una rotación de cultivos de tres años con niveles de rendimiento moderados y una precipitación anual de 850 mm

** La recomendación de cal para las ubicaciones cenagosas se basa en páramos de altura; las ubicaciones en páramos bajos generalmente tienen valores de pH de 6 a 6,5 y no requieren encalado.

Fuente: LWK Renania del Norte-Westfalia

2. El secreto está en la temperatura adecuada - requisitos de temperatura para el maíz

Las fluctuaciones de temperatura son mayores en suelos ligeros que en suelos pesados. Los períodos especialmente fríos en la fase de planta joven pueden afectar permanentemente el desarrollo del maíz, particularmente en la etapa de 6-8 hojas.

Las posibles consecuencias incluyen:

  • Daños a los cultivos de maíz
  • Polinización irregular
  • Menos hileras de maíz por espiga
  • Reducción completa de la espiga principal

Cuando la primera espiga muere, se puede formar una segunda espiga. Sin embargo, el desarrollo de la segunda espiga se retrasa y, por lo tanto, puede producirse una polinización deficiente (menor cruce de flores masculinas y femeninas). En casos extremos, no se forma una segunda espiga, lo que resulta en rendimientos reducidos.


Contramedidas agronómicas:

  • Suelos intactos con buena estructura del suelo
  • Suficiente suministro de nutrientes
  • Contenido equilibrado de nutrientes
  • Evitar acciones herbicidas en presencia de altas fluctuaciones de temperatura

Hasta la etapa de 6 hojas, las olas de frío pueden causar una deficiencia temporal de fosfato con coloraciones violetas. Los efectos negativos sobre el rendimiento no son motivo de preocupación.

Al describir la idoneidad de la ubicación para el cultivo de maíz, se suelen utilizar las temperaturas medias durante el período de crecimiento y la integral térmica.

Idoneidad para el cultivo de variedades de los diversos grupos de maduración en función de las temperaturas medias y las integrales térmicas




Temperatura media
Septiembre en °C


Según AGPM, base 6°C

Grupo de maduración

Maíz para ensilado

Maíz para grano

Maíz para ensilado
en % MS


Maíz para grano
en % MS


temprano

12,5°C
-

13,5°C
-

al 32%
al 35%

1,450°C
1,500°C

al 65%
-

1,600°C
-

moderadamente temprano

13,5°C
-

14,5°C
-

al 32%
al 35%

1,490°C
1,540°C

al 65%
-

1,650°C
-

moderadamente tardío

14,5°C
-

15,0°C
-

al 32%
al 35%

1,530°C
1,580°C

al 65%
-

1,670-1730°C

tardío

15,5°C

15,0°C

al 32%

aprox. 1,590°C

al 70%

Fuente: cálculo propio según AGPM 2017

3. Requisitos hídricos del maíz

En comparación con otras plantas de cultivo, el maíz tiene una baja demanda de agua para producir masa seca. El maíz necesita 300 l de agua para producir 1 kg de masa seca. Este valor también se denomina coeficiente de transpiración.

Una compilación de los coeficientes de transpiración de los distintos tipos de cultivos muestra los distintos requisitos de agua:

Coeficiente de transpiración (l agua/kg MT) Tipo de cultivo
200–300 Mijo (sorgo)
300-400 Maíz, remolacha
400–500 Cebada, centeno, trigo duro
500–600 Patata, girasol, trigo blando
600–700 Colza, guisante, haba, avena

Fuente: BOKU [Universidad de Recursos Naturales y Ciencias de la Vida] Viena

  • Las plantas bien nutridas tienen básicamente una mayor capacidad de adquisición de agua
  • El potasio tiene especial importancia, ya que ejerce un efecto positivo en el balance hídrico de las plantas
  • El maíz tiene la demanda de agua más alta (hasta 6 mm por m² y día) desde el surgimiento del penacho hasta el desarrollo de la línea de leche.

A través del laboreo, Selección de variedades, densidad de plantación, fecha de siembra y Fertilización se pueden aplicar estrategias tecnológicas de producción contra el estrés hídrico.

Efectos del déficit hídrico

  • Hasta el inicio de la floración: Deterioro del crecimiento y la formación de la espiga
  • Durante la floración + períodos cálidos: polinización deficiente
  • Después de la polinización: Limitación de la reubicación de los asimilados al grano

4. Eliminación de nutrientes y proceso de absorción de nutrientes en el maíz

Debido a su lento desarrollo en las etapas jóvenes, el maíz tiene una demanda de nutrientes de inicio tardío, aunque la captación total es considerable debido al alto potencial de rendimiento. Dado que las predicciones de rendimiento pueden resultar muy diferentes según los datos específicos del sitio, las cantidades de nutrientes requeridas también muestran una variabilidad considerable.

Materia nutritiva (kg/ha por 10 dt de maíz para grano [86% MS] o 100 dt de masa fresca de maíz para ensilado [28% de MS]):




Maíz para ensilado (28% MS)

Maíz para grano (86% MS)

Nutriente

por 100 dt de masa fresca

Grano (10 dt)

Paja (10 dt)

Nitrógeno (N)

30-40

12-16

5-9

Fosfato (P205)

15-25

6-11

5-7

Potasio (K20)

35-50

4-6

15-25

Magnesio (MgO)

7-13

2-3

2-4

Cal (CaO)

10-18

2-3

5-7

Azufre (S)

3,5

-

-

Fuente: De Früchtenicht et al., 1993

Además de estos valores promedio para la captación de nutrientes, son importantes los siguientes aspectos:

  • Los requisitos de nutrientes fluctúan en gran medida en función de las circunstancias específicas y el rendimiento previsto
  • Suministro adecuado de micronutrientes
  • Resultados del análisis del suelo

Además de los nutrientes principales (nitrógeno, fosfato, potasio, magnesio, calcio), también se discutirá la adición de azufre y micronutrientes. Los requisitos de azufre y nitrógeno están estrechamente asociados, ya que estos dos están unidos en la proteína de la planta en una proporción de 1:10. Por lo tanto, la fertilización mineral con azufre es razonable, por ejemplo, con SSA en el fertilizante "underfoot". Un efecto secundario positivo es el efecto acidificante de la SSA, que produce un aumento en la disponibilidad del valor de pH en suelos con valores de pH altos. Para evitar daños en las pequeñas plantas de maíz, el azufre como fertilizante "underfoot" debe aplicarse a no menos de 5 cm por debajo y 5 cm por el lado del grano.

Fertilización recomendada

El nivel de fertilización depende del contenido de nutrientes del suelo y del nivel de rendimiento esperado. Se ejecutará un plan de fertilización de acuerdo con la Ordenanza de Fertilización para cada campaña. La siguiente tabla proporciona valores de referencia:

Tipo Cantidad (kg/ha) Tiempo de aplicación
Fertilización con nitrógeno (N) 140-220 antes de la siembra, "underfoot", antes o después de la brotación
Fertilización con fosfato P205 40-80 "underfoot"
Fertilización con potasio K20 200-250 antes de sembrar (primavera, otoño)
Fertilización con azufre 30-40 antes de la siembra, "underfoot", antes o después de la brotación
Fertilización con magnesio 40-70 antes de la siembra, "underfoot", antes o después de la brotación

Fuente: KWS SAAT SE

El tiempo de máxima eliminación de nutrientes se extiende desde aproximadamente 10-15 días antes de la floración hasta 25-30 días después de la floración. Durante este período se absorbe el 85% de los requisitos de nitrógeno, el 73% de los requisitos de fosfato y el 96% de los requisitos de potasio. El nitrógeno y el fosfato también se extraen durante la maduración de la espiga. La captación de potasio se completa en ese momento.

¿Quiere más información sobre el tema de Fertilización? KWS ha recopilado algunos aspectos de su interés.

Proceso de captación de nutrientes (expresado en porcentaje)

Fuente: Herrmann, 2010


Fase

N

P205

K20

MgO

S

hasta la fase de 4 hojas

2%

1%

4%

3%

2%

desde la fase de 4 hojas hasta el secado de la barba

85%

73%

96%

78%

85%

Madurez de la espiga

13%

26%

0%

19%

13%

Proceso de captación de nutrientes

Fuente: presentación propia basada en Herrmann, 2010

Fuente: presentación propia basada en Herrmann, 2010