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    IMBATIBLE: fuerte ahora - fuerte mañana

Remolacha: Protección del medio ambiente que realmente vale la pena

La remolacha azucarera es un verdadero todoterreno: sirve como materia prima para la producción de azúcar, un sabroso añadido a la alimentación del ganado o un proveedor de energía para la producción de biogas. Además, el cultivo de este multi-talento puede proporcionar una serie de ventajas para la protección del medio ambiente. Las remolachas conservan el suelo, el agua y los recursos. Por cierto, la remolacha azucarera es fuerte hoy y será aún más fuerte mañana!


La remolacha azucarera contribuye a la protección del medio ambiente

absorbiendo nutrientes desde capas más profundas del suelo. Dado que tiene una temporada larga de crecimiento, la remolacha aprovecha el nitrógeno mineralizado de materia orgánica y contrarresta la lixiviación de nitratos en las zonas profundas del suelo.

La remolacha es un verdadero todo terreno

ya que no solo se puede utilizar en la producción de azúcar, sino también para producción de etanol y biogás. Por su alto contenido energético, también puede usarse en alimentación animal. Además, la remolacha mejora la palatabilidad de otros alimentos ganaderos.

El incremento de la productividad de la remolacha

de aproximadamente un 2% por año supera a casi cualquier otro cultivo, lo que nos conduce a un uso más eficiente del área de cultivo.

El azúcar de remolacha producido localmente es

una materia prima sostenible ya que se produce en tierras de cultivo respetando la normativa ambiental y social.

La remolacha azucarera es un producto regional.

El azúcar y otros productos como el bioetanol y el biogás llegan al consumidor sin tener que ser transportados grandes distancias.

Un campo de remolacha azucarera sirve como "pulmón verde”

Porque 1 ha de remolacha produce mucho más oxígeno que 1 ha de nuestro bosque nativo. Al mismo tiempo, fija casi el doble de CO2 y, mediante el uso de bioetanol o biogás, se pueden ahorrar combustibles fósiles.

Las modernas variedades de remolacha combinan cada vez un mayor número de propiedades de resistencia y tolerancia.

Esto hace que la remolacha azucarera se defienda de una amplia gama de enfermedades. Existe un gran potencial para reducir el uso de fitosanitarios.

La remolacha azucarera se aprovecha al 100%

Los subproductos como la pulpa y melaza alimentan el ganado.

Fertilizando los campos con carbocal y los restos de hojas y coronas.

La remolacha azucarera como cultivo sembrado en primavera

ofrece las condiciones ideales para cultivos de cobertera o intercalares. Así, es posible aprovechar los nutrientes del anterior cultivo, mejorar la estructura del suelo y favorecer un control biológico de plagas.


Remolacha: la combinación perfecta para las rotaciones de cereales:

La remolacha como cultivo de primavera “no cerealista” favorece a los cereales en la rotación.

Las malas hierbas típicas de los cereales de invierno, quedan fuera de ciclo y los herbicidas de la remolacha facilitan su control. Además, la remolacha no alberga plagas y enfermedades de los cereales e interrumpe sus ciclos de desarrollo.

Una vez que se han cosechado otros cultivos de invierno, los campos de remolacha todavía sirven como hábitat natural.