Martin Karstensen ima veoma opušten stav prema najvećim izazovima poljoprivrede. Suša? Oluje? Postoje brojne prilike da se uznemirite zbog vremenskih uslova. Ali to ne treba tako, kaže farmer iz Šlezvig-Holštajna. Naravno, vremenski uslovi uvek predstavljaju izazov, ali ko se bavi poljoprivredom, može da radi samo s prirodom, ne protiv nje. Kakvi god da su izazovi, ostaje strastveni poljoprivrednik koji nikada ne odustaje. I bez obzira na to koliko rada i truda mora da uloži u sezonu, za Martina Karstensena nema ništa bolje od osećaja koji izaziva završena žetva.
