Farming Insider: Rodolfo Cura, Argentina
Informazioni sulla famiglia Cura
La famiglia Cura è la terza generazione a lavorare nella loro azienda. Luis Pedro ha avviato l'attività, ma ora Rodolfo e i suoi figli Santiago, Maria e Luciana gestiscono l'azienda.
Entrambe le figlie di Rodolfo, Maria e Luciana, si sono laureate in agraria e stanno progressivamente prendendo le redini dell'attività.
Informazioni sull'azienda agricola:
Azienda a conduzione familiare, dove tre generazioni lavorano assieme
Sede: Idiazabal, Provincia di Córdoba, Argentina
Un giorno vorrei lavorare con i miei nipoti come una squadra, per continuare a migliorare ciò che la nostra famiglia ha già costruito.
A colloquio con gli agricoltori
Rodolfo, visitando la tua azienda abbiamo visto la tua famiglia molto coinvolta nel lavoro e con una grande passione per l'agricoltura. Come ti sei avvicinato a questo mondo?
Fin da quando ero un bambino ho sempre sognato di lavorare nella nostra fattoria. Una volta finiti gli studi ho seguito le orme di mio padre. Ora spero che i miei figli (ho tre figlie ed un figlio) facciano lo stesso. Le mie due figlie maggiori hanno già imboccato questo percorso laureandosi in scienze agrarie.
Luciana e Mariana, voi siete entrambe agronome, e avete deciso di prendere in eredità il lavoro di vostro padre. Sembra lo scenario perfetto, ma avete sempre voluto far parte di questo mondo come è stato per vostro padre?
Maria: Mi è sempre piaciuto la nostra azienda, anche da piccola, ma non ero sicura di voler lavorare in agricoltura. Ero certa però di voler lavorare all'aria aperta, a contatto con la natura.
Luciana: Mi ha sempre spinto la motivazione di aiutare mio papà il più possibile, ed ora che sono un'agronoma qualificata sono la specialista del lato zootecnico dell'azienda.
Lavorare in un contesto familiare ha un significato particolare per te? Cosa lo rende diverso dal lavorare in un’azienda in cui non hai nessuna connessione familiare?
Maria: Ho lavorato per altre due aziende in passato, una delle quali era una multinazionale. In quel periodo però ho avvertito la necessità di passare più tempo con la mia famiglia, ed ora lavorare con loro mi da moltissime soddisfazioni. Anche se inizialmente è stato difficile dividere i ruoli e le attività in azienda in base a ciò che ognuno di noi sa fare.
Rodolfo: Penso che lavorare in un'azienda di famiglia abbia molti aspetti positivi. Il più grande però è avere la possibilità di condividere con i miei figli le attività che preferisco e la passione per l'agricoltura.
Luciana and Maria, quali sono secondo voi i vantaggi specifici del proseguire il lavoro delle generazioni precedenti in azienda?
Luciana: Mio padre e mio nonno hanno fatto un ottimo lavoro in azienda, sviluppandola ed ampliandola costantemente. Abbiamo imparato moltissimo da loro e dalla loro esperienza.
Maria: In un'azienda di famiglia, i figli che sono interessati in agricoltura hanno l'opportunità di lavorare con i genitori e i nonni e imparare da loro. Io spero davvero che la nostra famiglia possa proseguire così in futuro, perché credo che noi e chi verrà dopo di noi dovrà continuare a reinventarsi, per adattarsi ai cambiamenti sempre più
Il cambiamento è una costante in agricoltura. Guardando al passato, quali sviluppi nell'industria agricola sono stati un importante traguardo per te?
Rodolfo: Negli ultimi anni il lavoro in campo è cambiato molto in generale. Penso che uno dei cambiamenti maggiori sia avvenuto nel 1989/1990 quando la tecnica del no-tilling ha cominciato a prendere piede.
In questa regione, di fatto, siamo stati dei pionieri in questa attività. Ora stiamo affrontando un altro salto tecnologico con la fertilizzazione, ovvero il dosaggio variabile. In passato facevano una fertilizzazione generica, ma ora invece fertilizziamo solo le aree del campo che ne hanno bisogno. Chi lo avrebbe mai detto che un giorno una macchina intelligente ci avrebbe detto di fertilizzare solo alcune parti del campo?
Maria: Secondo me il progresso più importante in tutti questi anni è il miglioramento e il riconoscimento dello status delle donne nell'agricoltura. Le donne cominciano a prendere responsabilità importanti, dirigendo aziende e attività, che è molto positivo.
Hai qualche sogno nel cassetto che vorresti esaudire lavorando in azienda?
Luciana: Vorrei continuare a lavorare sempre con la mia famiglia e con la generazione futura, per proseguire ciò che abbiamo costruito finora.
Rodolfo: L'azienda è tutto per me, lavorare in agricoltura è il modo migliore per fare ciò che amo. Per me lavorare in campo significa libertà.
Preparare il terreno. Per un domani fruttuoso.
La vita in un’azienda agricola è spesso caratterizzata da forti legami familiari e da tradizioni tramandate nel corso di decenni. In tutto il mondo, molte generazioni vivono e lavorano in aziende agricole sotto lo stesso tetto, e a un certo punto si pone la questione della successione aziendale. La nostra nuova sezione Ritratti degli agricoltori è dedicata a questo cambio generazionale con cui molti agricoltori devono fare i conti. Giovani e meno giovani - siamo andati a trovare gli agricoltori nelle loro aziende e ci siamo fatti raccontare le loro storie, sfide e speranze.