Фермер: Хенрих Дикман, Германия
За Хенрих
Във фермата си в Лангелсхайм бащата на Хенрик Дикман е отглеждал свине, говеда и коне до 1980-те. След увеличаване на обработваните земи бизнесът в крайна сметка изоставя животновъдството и започва да се специализира в междинни култури – с голям успех: Хенрик Дикман е сега петото поколение на семейството, което управлява фермата, с помощта на двете си деца и чичо си.
Факти за фермата
Семейно притежание от 5 поколения
Размер на стопанството: 130 хектара
Отглеждани култури: Пшеница, ечемик, ръж, царевица и рапица. Междинните култури се засаждат в частност с цвеклото и царевицата.
За мен е важно да развивам устойчиво и здраво земеделие.
Време за въпроси
Защо решихте да станете фермер?
Израснах във фермата, така че съм тук от дете и винаги съм помагал. За мен нямаше съмнение дали бих поел фермата или бих правил нещо друго освен земеделие – никога не е имало никакво съмнение. Затова научих всичко за селското стопанство, по-късно следвах в университета, и по този начин положих основите бизнесът да бъде прехвърлен на следващите поколения в солидно състояние. Аз вложих сърцето и душата си във фермата.
Какво определя Вашата професия?
В работата си ценя възможността да работя навън и да бъда близо до природата. Разнообразието от дейности, с които трябва да се занимавам, означава, че работата никога не става монотонна. И в разгара на всичко това все още произвеждам важни, здравословни храни. Само по този начин е възможно да се запази бизнесът за следващото поколение.
Как подхождате към иновациите и новите технологии?
Откакто поех бизнеса от баща ми, целият ни флот с оборудване беше подобрен в някакъв момент. Сега управляваме трактори с GPS-и и използваме автоматизирани системи за управление. Използваме и оборудване за пръскане с пестициди, което може да бъде програмирано да работи само в определени зони и да гарантира точно приложение. По този начин можем да работим акуратно и устойчиво и да отговаряме на всички изисквания на съвременното земеделие.
По какъв начин независимостта е фактор в ежедневната ви работа като фермер?
Аз разчитам на собствените си сили, гъвкав и автономен съм; Нямам никакви фиксирани дневни графици и всичко се решава в момента, в който се появи. Няма два еднакви дни.
На път по света. Винаги близо.
Всички земеделски производители имат свой собствен характер - което се отразява в начина им на живот, философия и форма на земеделие и животновъдство. Посетихме нашите фермери по целия свят и искахме да разберем какво ги прави успешни, за какво работят и какви предизвикателства срещат. Пътешествие през пет континента.
Повече информация за нашите земеделски стопани
Вашият контакт
