-
60секунди от живота на фермерите –
close to far
Фермер: Стефан Янсен, Белгия
За Стефан
През 2014 г. Стефан Янсен поема семейната ферма във валонското село Фрелу от родителите си, които мигрират в Белгия от Германия преди почти 40 години. Той живее със семейството си, а преди това е учил земеделие в университета. Преди няколко години фермата разработи втора възможност, чрез която може да печели пари; старите, неизползвани селскостопански сгради бяха превърнати в офис площи за фирми наематели.
Факти за фермата
Семейно притежание от 1970-те. Бизнесът е разположен в региона на Валония.
Размер на стопанството: Това е бизнес от 130 хектара с голямо разнообразие от култури и диверсифицирано производство на плодове.
Отглежданите култури включват захарно цвекло, пшеница, царевица, грах и картофи.
Характеристики: Сградите са на повече от 200 години; по това време Фрелу е най-малката община в Белгия.
Очаквам с нетърпение да се събудя и да мога да работя, заобиколен от природата всеки ден.
Време за въпрси
Защо решихте да станете фермер?
Земеделието като занаят е нещо, от което винаги съм се интересувал, но едва след едногодишен стаж открих истинската си страст към земеделието. Като фермер съм в близък контакт с природата и въпреки че плодовете на моя труд винаги остават пряко свързани с климата и цените на световния пазар, все пак за мен е удоволствие да се събуждам и да работя, заобиколен от природата на всеки ден.
Какво свързвате с независимостта?
Да си независим е огромна възможност да бъдеш шеф на самия себе си. Всеки ден е различен.
Как гледате на ролята си на фермер?
Специалността ми, откакто поех фермата и откакто диверсифицираме производството на плодове, са директните продажби, което означава, че съм в пряк контакт с крайните си клиенти. Целта ми е да спечеля доверието на хората. За целта ние, фермерите, трябва да можем да печелим парите си по „честен“ начин, за да подобрим имиджа си чрез добра комуникация и най-добрите екологични практики.
Как подхождате към иновациите и новите технологии?
За мен като фермер е от решаващо значение да продължа да се развивам, като посещавам редовно курсове за обучение. Откакто поех семейната ферма, инвестирах в нови машини и нови технологии. Въведох системата RTK например и използвам контролни секции на пръскачката. Те ми помагат да бъда по-прецизен и да мога да използвам по-малко от продукта, а аз просто изпитвам повече удоволствие като шофирам и работя с машините си.
На път по света. Винаги близо.
Всички земеделски производители имат свой собствен характер - което се отразява в начина им на живот, философия и форма на земеделие и животновъдство. Посетихме нашите фермери по целия свят и искахме да разберем какво ги прави успешни, за какво работят и какви предизвикателства срещат. Пътешествие през пет континента.
Повече информация за нашите земеделски стопани
Вашият контакт
