Celosvětová poptávka po cukru se neustále zvyšuje

Očekává se, že za 10 let se celosvětová spotřeba cukru zvýší o 37 milionů tun cukru. Je to dáno vlivem růstu populace a změnami spotřebitelských návyků.

Kromě lidské spotřeby cukru lze cukrovou řepu využít jako vynikající krmivo pro zvířata nebo surovinu pro bioenergie a bioplasty. Šlechtitelský pokrok pomáhá zlepšit konkurenceschopnost cukrové řepy, jak v konkurenci cukru z cukrové řepy, tak i v konkurenci s jinými plodinami jako účinnými krmivy pro zvířata.