Anbau und Nutzung von Sorghum

Der Anbau von Sorghum in Deutschland fand bislang vornehmlich auf warmen und sehr trockenen Standorten statt, denn unter diesen Bedingungen hat Sorghum im Vergleich zu Mais oftmals Vorteile im Anbau. Aufgrund der deutlich trockeneren Witterung der letzten beiden Jahre, steigt das Interesse an der Kultur Sorghum auch in anderen Regionen von Deutschland.

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