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  • Mais Erntezeit
    Mais Erntezeit

Die Maisernte – der Höhepunkt jeder Saison

Die Maisernte beginnt normalerweise ab September. Nach einer langen Wachstums- und Entwicklungsphase wird endlich eingefahren, was gesät wurde. Für jede Kulturart gibt es unterschiedliche Vorgehensweisen und Aspekte, die berücksichtigt werden müssen. Mais kann sowohl als Körnermais als auch als Silomais für die Tierernährung oder als Substrat für Biogasanlagen geerntet werden. Während Silomais für die Tierernährung sowie Biogasmais auf die gleiche Weise geerntet werden, unterscheidet sich die Körnermaisernte davon grundlegend. Wir haben für Sie die wichtigsten Unterschiede übersichtlich zusammengestellt.

Bild einer Maisernte

Mais Erntezeit | Quelle: KWS SAAT SE & Co. KGaA

Die unterschiedlichen Ernteverfahren von Mais

Der richtige Erntezeitpunkt von Mais ist wichtig!

Der Zeitpunkt der Ernte entscheidet nicht nur über die Qualität des Erntegutes, er ist auch von entscheidender Bedeutung für die Wirtschaftlichkeit des Silomaisanbaus. Der optimale Zeitpunkt vereint höchste Hektarerträge, hohe Gehalte an Inhaltsstoffen, hohe Verdaulichkeit, eine gute Silierfähigkeit und geringe Substanzverluste.

Stellt Mais die Hauptkomponente im Grundfutter dar (maisbetonte Ration), liegt der optimale TS-Gehalt bei 28-35 %.
Bei Ergänzungsfutter zu Gras (grasbetonte Ration) liegt der Wert bei 30-36 %. Ein zu früher oder zu später Erntetermin kann sich negativ auswirken.

Folgen eines zu frühen Erntezeitpunkts
(TS-Gehalt <28%)

  • Verringerte Futteraufnahme
  • Sickersaftbildung
  • Stärkeverluste
  • Nährstoffverluste
  • Fehlgärungen

Folgen eines zu späten Erntezeitpunkts
(TS-Gehalt >36%)

  • Verringerte Futteraufnahme
  • Ertragsrückgang
  • Abnahme der Verdaulichkeit
  • Gefahr der Nacherwärmung
  • Qualitätsverluste
  • Fehlgärungen

Wichtig: Stoppelbearbeitung nach der Maisernte

Eine intensive Stoppel- und Bodenbearbeitung nach der Maisernte ist eine sehr gute Maßnahme zur Maiszünslerbekämpfung sowie zur Fusarienbekämpfung in der Folgekultur. Verschiedene Versuche haben gezeigt, dass durch den Einsatz von Mulchern nach der Maisernte sowohl die Anzahl der Maiszünslerlarven als auch der Fusarienbefall in der Folgekultur wesentlich reduziert werden können. Durch den verringerten Fusarienbefall wird auch die Gefahr zu hoher DON-Gehalte, beispielsweise im folgenden Winterweizen, deutlich minimiert.


Dafür ist eine intensive Zerkleinerung der Maisstoppeln besonders wichtig. In der folgenden Grafik ist die Zerkleinerungsqualität von verschiedenen Mulchern dargestellt.

Es gibt durchaus Unterschiede in der Zerkleinerungsqualität der Maisstoppeln bei den verschiedenen Mulchern. Am besten hat in diesem Versuch der Schlegelmulcher mit großen Hammerschlegeln abgeschnitten.

Möglichkeiten der Zerkleinerung von Maisstoppeln nach der Maisernte

Zerkleinerungsqualität der Maisstoppeln | Quelle: KWS SAAT SE & Co. KGaA

Nach der Ernte folgt die Saat!
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