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Die Grundlage für die Fungizid-Behandlungsintensität von Getreide im Frühjahr wird mit der Aussaat im Herbst gelegt. Sorte und Saatzeit sind dabei entscheidende Parameter, die jeder Landwirt selbst in der Hand hat....

Auf den internationalen Getreide- und Ölsaatenmärkten rückt das am 1. Juli beginnende Wirtschaftsjahr 2019/20 immer stärker in den Fokus der Marktteilnehmer. Für Unruhe sorgt weiterhin von allem der Handelskonflikt zwischen den USA und China...

Ob aus pflanzenbaulicher Sicht, politisch motiviert oder zur Steigerung der Artenvielfalt und der gesellschaftlichen Akzeptanz der Landwirtschaft. Der Anbau von Zwischenfruchtmischungen ist in aller Munde. Und das aus gutem Grund. Markus Molthan beleuchtet die pflanzenbauliche Seite des Zwischenfruchtanbaus...

Die Idee ist nicht neu: Herbstaussaat unter guten Bedingungen, Bestockung und Wurzelbildung vor Winter, optimale Ausnutzung der Winterniederschläge und zügige Jugendentwicklung im Frühjahr, frühes Ährenschieben und Beginn der Kornfüllung im Mai, gute Auskörnung und eine frühe Ernte im Juli...

Seit die neue Düngeverordnung in Kraft ist, gelten strengere Vorgaben für die Stickstoff-Düngung. Zu Recht fragen sich Landwirte: Wie soll ich zukünftig noch vermarktungsfähigen Qualitätsweizen erzeugen? Die Unternehmen KWS Getreide und Yara Deutschland GmbH starteten hierzu im Jahr 2015 einen dreijährigen Düngungsversuch...

Die Landwirtsfamilie Vierheller aus Alsfeld backt seit den 70er Jahren Roggenbrot in ihrem eigenen Steinofen. Reiner Vierheller hat diese Leidenschaft von seinen Eltern übernommen und bekommt sein Brot aus den Händen gerissen. Im Interview erzählt er uns, was das Besondere an seinem reinen Roggenbrot ist....