-
Rekordowe plony buraka cukrowego – Z punktu widzenia hodowcy
Odmiany buraka cukrowego są specjalnie dostosowane do warunków lokalnych
W 2016 Chile ustanowiło nowy rekord w plonie buraków cukrowych, po raz czwarty od 2010.
Dr Hans-Henning Voss, hodowca buraka cukrowego w KWS odpowiedzialny za rynek chilijski, wyjaśnia czynniki sukcesu.
38-letni hodowca dr Hans-Henning Voss pracuje dla KWS w Einbeck w Niemczech.
Wzór na rekord świata
4 pytania do dr Hansa-H. Vossa
Jakie to uczucie, ciągle być odpowiedzialnym za rekord świata?
To wspaniałe uczucie, gdy nasze odmiany przynoszą doskonałe rezultaty. Ale uzyskane rekordy są wynikiem pracy zespołowej hodowców, rolników i przemysłu cukrowniczego.
Dlaczego, wg Pana, w Chile zbiory buraka cukrowego osiągają tak wysokie plony?
Silne nasłonecznienie, długi sezon wegetacyjny, intensywne nawadnianie i profesjonalna agrotechnika – wszystkie te czynniki sprawiają, że tak ekstremalnie wysokie plony są możliwe. Ale te warunki sprzyjają również takim chorobom, jak te wywołane przez grzyby Cercospora i Rhizoctonia. Dlatego jedynym sposobem na uzyskanie rekordowych plonów są odmiany buraka cukrowego, które są specjalnie dostosowane do lokalnych warunków.
Jaką rolę odgrywa hodowla w wynikach uzyskanych w Chile?
70% powierzchni upraw buraka cukrowego wymaga zastosowania odmian o bardzo wysokiej odporności na grzyby Rhizoctonia i/lub Sclerotium. Takim kamieniem milowym w 2005 r. była odmiana MAGNOLIA, która zapewniła podwójną odporność jak również umiarkowaną ochronę przed Chwościkiem buraka i okazała się idealna na specyficzne warunki klimatyczne. Dzięki temu przemysł cukrowniczy w Chile mógł przetrwać.
Plony buraka cukrowego w Chile w 2016 r. wygenerowały prawie 200 t/ha, co odpowiada prawie 30 t cukru/ha. Czy buraki cukrowe mogą mieć jeszcze większy potencjał?
Właściwe to są odmiany na rynku oferujące jeszcze większy potencjał. Ale to, co jest ważniejsze dla KWS od zwiększania plonu, to zabezpieczenie plonu w trudnych i zmieniających się warunkach uprawy buraków cukrowych.
Postęp w hodowli jest kluczem do konkurencyjności – kluczowe znaczenie mają inwestycje w innowacje.
*przy 16% zawartości cukru
Rentowność – wyprodukowano dzięki hodowli
Burak cukrowy jest uprawą konkurencyjną oraz pozostanie taką w przyszłości dzięki ciągłym staraniom i inwestycjom hodowców odmian buraków cukrowych takim jak KWS.
